A whole composting process contains 4 necessary stages:

  1. Heating stage. In the early stage of composting, the microorganisms in composting are mainly mesophilic and aerobic. They start the fermentation process of composting, and decompose organic substances (such as simple sugars, starch, protein, atd.) under aerobic conditions, and generate a lot of heat. The composting temperature is continuously increased from 20℃ to 40℃.
  2. High temperature stage. With the increase of temperature, the thermophilic microorganism gradually replaced the medium temperature type and played a leading role. The temperature continued to rise, reaching above 50℃in a few days, and entered the high temperature stage.
  3. Cooling stage. Když stadium vysoké teploty trvalo určitou dobu, Většina celulózy, Hemicelulóza a pektin byly rozloženy, a složité komponenty, které bylo obtížné rozložit a nově vytvořené humus. Mikrobiální aktivita byla oslabena a teplota se postupně snížila. Když teplota klesne pod 40 ℃, Mezofilní mikroorganismy se stávají dominantním druhem.
  4. Fáze zralosti. Po kompostování, Objem kompostu je snížen, a teplota kompostu klesá na o něco vyšší než teplota vzduchu. V tuto chvíli, Kompost by měl být zhutněn, aby způsobil anaerobní stav a oslabil mineralizaci organické hmoty, aby údržba kompostu.