In de productieproces van organische mest, de constructie van een ventilatiesysteem is erg belangrijk. Door de ventilatiesnelheid te regelen, de systeemtemperatuur kan worden aangepast, er kan worden gezorgd voor een geschikte omgeving voor de groei en het metabolisme van micro-organismen. Daarom, ventilatie bij het composteren is noodzakelijk. Tijdens compostering, ventilatie heeft drie hoofddoelen: zuurstof toevoer, ontvochtiging en koeling.
- Zuurstofbehoefte: het composteringsproces wordt voltooid door zuurstof te leveren voor de groei, voortplanting en metabolische activiteiten van aerobe micro-organismen.
- Ontvochtigingsvraag: ventilatie kan het vocht in de natte grondstoffen bij hogere temperaturen verwijderen. Wanneer de lucht wordt verwarmd door het composteringssubstraat, het vocht kan worden verdampt en de compostmaterialen kunnen worden gedroogd.
- Vraag naar koeling: ventilatie kan de warmte verwijderen die wordt gegenereerd door de afbraak van organisch materiaal om de procestemperatuur te regelen.
De ventilatiesnelheid voor de zuurstoftoevoer is vooral afhankelijk van het gehalte aan organische stof in de composteringsgrondstoffen, het aandeel afbreekbare componenten in organisch materiaal en de afbreekbaarheidscoëfficiënt, die kan worden berekend aan de hand van de chemische samenstelling en afbraakgraad van organisch materiaal in compost.