Shunxin kohua kauhoe Ka taea te whakamahi mo nga momo katoa whakawairakau heihei nohopuku wairākau. Mo te wairākau hamuti heihei, ka taea e koe te kohikohi tahi me te taapiri i etahi huakita fermenting, katahi ka maka ki roto ki te kohua FERMENTATION. Ka taea te whakamahi tika nga paru heihei mo nga kai, tipu ranei granulating. I muri i te maramatanga poto mo te kohua mo te whakawairakau heihei, he aha nga painga o taua mea? Muri atu, ka whiwhi koe i etahi atu korero.
Te waahi papa iti: Ka whai i te hoahoa hanganga poutū, he pai te mahi o te kohua FERMENTATION engari he iti noa te waahi ka kapi. Na te mea kua hiri te miihini, ka taea hoki e koe te whakamahi i waho.
He nui nga painga ohaoha: Ka taea te wairākau 5-150m³ hamuti heihei ia wa(ka taea e matou te whakarite i te miihini kia rite ki to hiahia kaha), e tino pai ake ai to wheketere tongi waro te whai hua me te kawe mai i a koe nga hua pai.
He pai nga painga o te taiao: Ka taea e te hoahoa hiri te whakapai ake i te pāmahana fermenting i roto i te kohua, ka taea te patu i nga hua riha me nga kakano tarutaru. Whai muri i te wairākau, e kore nga hamuti e tuku kakara kino. Ka tino whakaitihia te parahanga hau.
Te pakari o te FERMENTATION: Mena ka mahia e koe nga hamuti pararopi kia rewa noa, ka roa pea te mahi katoa, ara etahi marama. Te whakamahi i te kohua FERMENTATION, te whakawairakau o te hamuti heihei ka mau koe anake 7 ra. Ko te mahi teitei ka taea te mahi i te tau katoa, kaore e pa ki te huarere.